Miesiąc: Styczeń 2019

Piramida Zdrowego Żywienia i Stylu Życia dzieci i młodzieży w wieku 4-18 lat

Piramida Zdrowego Żywienia i Stylu Życia dzieci i młodzieży w wieku 4-18 lat

W miniony weekend podczas IV Narodowego Kongresu w Warszawie została przedstawiona nowa Piramida Żywienia zaproponowana przez ekspertów IŻŻ (Instytutu Żywienia i Żywności). Piramida dotyczy dzieci i młodzieży w wieku od 4 do 18 lat ale jak zaznaczyli eksperci z IŻŻ podczas kongresu zalecenia odnoszą się […]

Zdradliwe produkty w naszej diecie…

Zdradliwe produkty w naszej diecie…

Mieszanki przypraw… Kostki rosołowe, Maggi, Vegeta… niezwykle popularne ale czy słusznie? Jest to mieszanina wzmacniaczy smaku a przede wszystkim glutaminianu sodu (E621), który zwiększa ryzyko nadwagi i otyłości  a przy tym jest kontrowersyjnym dodatkiem do żywności. Na przykład  przeprowadzonych badaniach na szczurach związek ten powodował […]

Woda – smakowa… samo zdrowie ?

Woda – smakowa… samo zdrowie ?

Każdy z Nas pewnie wie/słyszał, że dziennie powinniśmy wypijać około 2 litrów płynów… Jakich? Oczywiście najlepiej wody najzwyklejszej, bez żadnych „ulepszaczy” 😉 
A jak jest w rzeczywistości? Na sklepowych półkach wybór ogromny – smakowe wody, soki, napoje… Nawet w zaleceniach Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) niemowlętom w celu gaszenia pragnienia powinno podawać się tylko i wyłącznie wodę, dzieci starsze również powinny zaspokajać pragnienie głównie wodą (głównie z uwagi na zawartość cukrów w sokach, napojach, wodach smakowych). W związku z tym czy wodę można zastąpić sklepową wodą smakową? Część z Nas zapewne uważa, że woda to woda smakowa czy zwykła bo przecież co może złego kryć się w takiej butelce? Skoro owoce są zdrowe to dlaczego wody o przeróżnych smakach owocowych mogą być złe? Zwłaszcza wody smakowe tworzone specjalnie dla dzieci przecież producenci na pewno „dbają” o ich zdrowie ale czy faktycznie tak jest? Myślę, że idealnym podsumowaniem jest powyższe zdjęcie, które przedstawia przykładowy skład wody smakowej oraz zwykłej. Pamiętajcie, że o własne zdrowie oraz Naszych pociech tak naprawdę dbamy my sami ☺️


☝️A jeśli nie możecie przestawić się na czystą wodę polecam nadać jej smaku za pomocą naturalnych produktów: cytryna, limonka, pomarańcza, mięta, imbir, goździk, zielony ogórek.

 

 

Gdzie ukrywa się sód…

Gdzie ukrywa się sód…

Sól czyli chlorek sodu możemy znaleźć w wielu produktach i pod różna postacią (np glutamina sodu) więc nie jesteśmy w stanie wyeliminować go całkowicie z diety i bardzo dobrze ponieważ sód jest nam potrzebny do życia, do prawidłowego funkcjonowania organizmu! Chodzi jednak o odpowiednią równowagę… […]

Dlaczego mamy problem z utratą zbędnych kilogramów?

Dlaczego mamy problem z utratą zbędnych kilogramów?

Wraz z nowym rokiem szybki post o problemach z utratą wagi… Dlaczego nie udaje nam się zrzucić nadmiernych kilogramów? Przyczyn może być wiele…   ↪️ZA DUŻO JEDZENIA dobowy bilans energetyczny jest bardzo ważny! najprościej mówiąc jeśli jemy więcej niż nasz organizm potrzebuje nadmiar zostaje zmagazynowany w […]